DEL AULA A LA INDUSTRIA: ESTUDIANTES DE GLOBAL UNIVERSITY CONOCEN EL MODELO DE ÉXITO DE LA HUERTA
Con el objetivo de fortalecer la formación académica a través de experiencias reales en el sector productivo, estudiantes de tercer cuatrimestre de la Licenciatura en Administración e Innovación de Empresas de Global University realizaron una visita empresarial a las instalaciones de Rancho Medio Kilo de La Huerta, una de las compañías agroindustriales más importantes de México.
Con casi 70 años de trayectoria, La Huerta se ha consolidado como una empresa orgullosamente mexicana y líder en la industria de alimentos congelados. Desde 1957 ha desarrollado un modelo de integración que abarca toda la cadena de valor, desde la producción en campo hasta la comercialización de frutas y verduras congeladas con estándares de calidad internacional.
Durante el recorrido, los estudiantes conocieron de primera mano los procesos operativos, logísticos y administrativos que permiten a una organización de talla internacional mantenerse competitiva, innovadora y orientada a la excelencia. La visita les permitió identificar cómo la planeación estratégica, la gestión del talento, la mejora continua y la toma de decisiones son elementos clave para el crecimiento y permanencia de una empresa líder en el mercado.
Esta experiencia representó una valiosa oportunidad para vincular los conocimientos adquiridos en el aula con la realidad empresarial, fortaleciendo competencias profesionales indispensables para su futuro desempeño como administradores. Observar directamente la operación de una empresa referente del sector agroindustrial les permitió desarrollar una visión más amplia e integral sobre los retos y oportunidades que enfrenta el entorno de los negocios.
En Global University creemos que la formación de profesionales competitivos requiere una estrecha vinculación con el sector productivo. Por ello, impulsamos actividades que acercan a nuestros estudiantes a empresas líderes, donde pueden aprender de buenas prácticas, modelos de gestión exitosos y procesos que inspiran innovación y liderazgo.
Agradecemos especialmente a Claudia Elena Romo Coronado por su hospitalidad, disposición y por compartir su experiencia durante esta visita, contribuyendo al aprendizaje de nuestros alumnos y fortaleciendo el vínculo entre la universidad y la industria.
Con iniciativas como esta, Global University reafirma su compromiso de ofrecer una educación que trasciende las aulas, impulsando experiencias formativas que preparan a sus estudiantes para responder con visión estratégica, conocimiento práctico y liderazgo a las exigencias del mundo empresarial.
